Allevamento Toscano
Tracciabilità della Carne
Agricoltura
Filiera Corta
Sezionamento e Magazzino

LE COLMATE ALLEVAMENTO TOSCANO

L’Azienda Centro Zootecnico Le Colmate Società Agricola Semplice, sita nel comune di Ponte Buggianese paese in provincia di Pistoia, nasce alla fine degli anni ’80 dal lavoro del Sig. Giovacchino Paponi, forte dell’esperienza ereditata dal padre il Sig. Luigi, che iniziò l’attività negli anni ’40. Con il passare del tempo l’azienda si espande ed entrano a farne anche i due figli Luigi ed Alvaro, garantendo così una gestione a carattere totalmente familiare.